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台北市最早推廣日式蔬果素食的餐廳，以注重原味日式手法為本，以創意突顯蔬果清甜營養原味，成功在素食界帶動ㄧ股自然新風潮。
炎夏期間最受歡迎的蓮子蜜桃燒，是將水蜜桃剖半，烤三分鐘後填入略帶鹹味的蓮子泥，續鑲上燙過的蘆筍段，再烤至金黃色而成。
烤過的水蜜桃不但更顯汁多甜美、果香四溢，入口即化的質地，配上香滑綿細又帶蓮子顆粒的蓮子泥，清爽甘美又餘韻綿延，人氣熱到每日可賣出近2千份。
| 千壽屋素食日本料理 (現點現做吃到飽) | ||
| 餐廳電話：03-3573399 | ||
| 傳真：03-3577722 | ||
| 地址：桃園市大興西路二段25號 | ||
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| 停車場：有 | ||
| 付款方式：現金 | ||
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| 列印折價券，可享九折優惠（若店內有特惠活動，本券不得重覆使用） | ||
| 網址：www.vegelife.com.tw/033573399 | ||
| Email：service@vegelife.com.tw |
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